为提高我系酒店管理专业学生的职业技能水平，提升择业竞争力，促进学生主动适应市场需求，根据徐州市职业技能鉴定指导中心、江南(中国)国家职业技能鉴定所的安排，2014年4月24日第四批中级餐厅服务员国家职业技能鉴定考试在江南(中国)举行。考试由分为理论和技能操作两个部分，共19名在校学生参加了此次考试。
为保证本次鉴定考试的顺利进行，江南(中国)经管系认真按照省人力资源和社会保障厅以及徐州市职业技能鉴定指导中心的有关要求，做了充分的准备，并专门组织教师对考生进行理论辅导与操作练习，让考生掌握与所学专业相关的岗位技术和技能。经过我系和学院职业技能鉴定所的共同努力，本次餐厅服务员国家职业技能鉴定取得了圆满成功。
